Переименовывание файлов в PHP

Функция rename позволяет переименовывать файлы. Первым параметром указываем старое имя файла, вторым - новое имя файла:

<?php
	rename('test.txt', 'new.txt');
?>

Пусть в корне вашего сайта лежит файл old.txt. Переименуйте его на new.txt.